Aprobado el sello 100% Raza Autóctona para la carne de vacuno palmero

Es el primer distintivo concecido a una raza ganadera canaria.

La consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias ha aprobado el uso del logotipo "100% Raza Autóctona" para la carne de vacuno de raza palmera. Se trata del primer distintivo que se concede a una raza ganadera canaria.

Este sello identificará las producciones procedentes de animales de esta raza autóctona y garantizará al consumidor el origen del producto. Es un modo de apoyar la labor de los ganaderos canarios y de fomentar su trabajo criando animales de manera sostenible, respetando el medio rural y velando por la continuidad de las razas autóctonas.