Aumenta un 2,4% la producción de leche de vaca en 2020

El incremento en la producción no se ha reflejado en el precio.

La producción de leche de vaca ascendió hasta los 7,41 millones de toneladas durante el pasado año 2020, según datos del FEGA. Esto supuso un incremento del 2,4% respecto al año anterior.

Una cifra al alza que no se ha correspondido con su precio. El año culminó con una cotización media de 0,339 euros el litro de leche frente a los 0,341 que se reflejó en el mes de noviembre.

En cifras globales, en España existen un total de 12.162 productores que comercializan leche de vaca a casi 300 compradores. A nivel mundial, la producción de leche ascendió un 2% respecto al mismo periodo del año anterior.