Aumento del censo de vacas lecheras en 2017

El número de novillos se ha reducido en un 4%.

El año 2017 se ha cerrado con un leve incremento en el censo de vacuno de leche. El censo alcanzó las 857.942 vacas en ordeño, es decir, un 0,6% más respecto a 2016.

A largo plazo, la evolución del número de animales es bastante estable con una progresiva tendencia al descenso.

Descenso de las novillas

Respecto a las novillas, el Informe de Coyuntura del Sector Lácteo, publicado por el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente indica que la tendencia general es a la estabilidad. Sin embargo, los números finales recogen una caída del 4% respecto al año anterior.