El Índice de Precios de la Carne de la FAO baja un 2%

El precio de la carne de bovino baja por tercer mes consecutivo.

El Índice de Precios de la Carne de la FAO promedió 161,6 puntos en el mes de octubre, es decir, cayó en 3,3 puntos (2%) con respecto al mes de septiembre. En lo que se refiere al valor del mismo mes del año anterior, la bajada es de 11 puntos.

En octubre, los precios de todas las categorías principales de carne representadas en este índice bajaron, siendo la carne de ovino la que más descendió, seguida, por este orden, por la carne de porcino, bovina y avícola.

Tres meses negativos para la carne de bovino
Los precios de la carne de bovino han bajado por tercer mes consecutivo debido a los abundantes suministros de exportación.