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Leve incremento del Índice de Precios de la Carne de la FAO en noviembre

Se trata del primer aumento desde el pasado mes de enero.

El índice de precios de la carne de la FAO promedió 91,9 puntos en el mes de noviembre, lo que se traduce en un aumento mensual de 0,8 puntos, un 0,9 %. Este dato supone el primer aumento desde enero de 2020, aunque aún se sitúa un 13,7% por debajo de su valor en el mismo mes del año pasado.

Tras cuatro meses de caídas consecutivas, los precios internacionales de la carne de bovino crecieron gracias a la fuerte demanda de China y la escasez de suministros de Australia y Nueva Zelanda.